京都小厨娘第38节(第2/3 页)

“可以作为套餐之一，拿出去卖吗？”洛文柠又问。

“肯定可以！”大力重重点头表示肯定。

洛文柠看着大力坚定的表情，笑了起来，元安见姐姐笑了，也不由地奶声奶气地说道：“肯定可以！”

这一句小奶音让三个大人都笑了起来，孩子真可爱。

洛文柠尝了一口香菇，嗯，这干香菇品质不错，肉质肥厚，香气很正，是正宗的山货，以后可以在这家干货铺子进货。

吃过晚饭，洛文柠在书桌旁，仔细算了算帐，做了新铺子改造的预算，再列了一些菜谱出来，心中对于小饭馆的开张有了底，满怀着期待上床睡觉去了。

过了几天，便到了三月初三上巳节，这一天是郊外春游、临水饮宴的日子，在当天人们结伴而行，会在郊外游春踏青。

洛文柠当然不会放过这么好的一个日子，这可是赚钱的好机会，人们外出郊游，会渴会饿吧，那自己的机会不就来了吗！

至于要做点什么去卖，洛文柠早就想好了，这是桃花盛开的季节，万不能放着现成的食材浪费吧，所以在前一天，她便带着大力去南林山下的桃林，花了几个时辰，接了一大袋子桃花瓣回来。

洛文柠打算做桃花糕、桃花银耳羹，其中桃花银耳羹做起来比较容易，但桃花糕却是有些复杂。

不过还好有大力在，将大米和糯米磨成粉的任务交给她，洛文柠就轻松了很多，只需提前腌制好桃花酱。

前一天将准备工作都做好，三月初三这天一早，洛文柠的早点铺子提前收了摊，一回到家她便赶紧忙活起来。

银耳是前一晚上泡发好的，早上出门的时候就开始小火煨着，回来的时候也炖的差不多了，洛文柠早上已经将新鲜的桃花瓣盐水浸泡过晾干，这时候将桃花瓣加入银耳羹中，稍煮片刻马上关火，花瓣颜色如初，非常好看。

接着便是开始做桃花糕，洛文柠将大米粉和糯米粉在一起拌匀，加入糖水揉搓均匀，然后过筛子，将搅拌好的米粉筛到容器里面，筛了一半的时候，铺上一层事先做好的桃花酱，然后再过筛，将另一半米粉也筛至容器，在最上面一层撒上桃花瓣。

做完这些准备，便可以将容器上锅蒸了，大约蒸半个小时便可以了。出锅后再切成一小块一小块，便能出门了。

洛文柠将最重的桃花银耳羹和碗勺放在小推车上，桃花糕便要靠大力提着过去了，还好这点重量对于大力来说，不费吹灰之力

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